| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 50 г |
| Творог Стожок 9% | 77 г |
| Творог 5% Молочная благодать | 73 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пищевая сода | 2.3 г |
Кексы творожно-рисовые. С добавлением чернослива. Продолжаю эксперименты по приготовлению вкусняшек не очень вредных.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.5% | 933 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5.4% | 965 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.8% | 1360 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.2% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 79.04 мг | 500 мг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 5.2% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.157 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.8% | 1805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 12.5% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 7.602 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.8% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.8% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3933 мг | 20 мг | 17% | 8.7% | 589 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.6 мг | 2500 мг | 9.7% | 5% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 123.82 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.4% | 808 г |
| Кремний, Si | 19.295 мг | 30 мг | 64.3% | 33.1% | 155 г |
| Магний, Mg | 38.62 мг | 400 мг | 9.7% | 5% | 1036 г |
| Натрий, Na | 264.14 мг | 1300 мг | 20.3% | 10.4% | 492 г |
| Сера, S | 141.04 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.3% | 709 г |
| Фосфор, P | 192.5 мг | 800 мг | 24.1% | 12.4% | 416 г |
| Хлор, Cl | 115.35 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 1994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 3.5% | 1466 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 3.28 мкг | 10 мкг | 32.8% | 16.9% | 305 г |
| Литий, Li | 0.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 6.7% | 772 г |
| Медь, Cu | 133.05 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 6.8% | 752 г |
| Молибден, Mo | 7.57 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.6% | 925 г |
| Никель, Ni | 9.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.461 мкг | 55 мкг | 40.8% | 21% | 245 г |
| Стронций, Sr | 11.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10776 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.742 мг | 12 мг | 6.2% | 3.2% | 1617 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | min 16.8 г | 11.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы рисово-творожные с черносливом составляет 194,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».