Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки тушеные с овощами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки тушеные с овощами и грибами

Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) 200 г
Шампиньоны (Тушение) 120 г
Картофель (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки тушеные с овощами и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 13.6% 1134 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.4% 2844 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17% 909 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.6% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.4 мкг 900 мкг 34.9% 53.9% 286 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 3.82 мкг ~
бета Каротин 1.926 мг 5 мг 38.5% 59.5% 260 г
бета Криптоксантин 0.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 220.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 9.7% 1579 г
Витамин В4, холин 31.16 мг 500 мг 6.2% 9.6% 1605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 14.8% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 11.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 16.9 мкг 400 мкг 4.2% 6.5% 2367 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 10.8% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 20.6% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 9.7% 1589 г
Витамин Н, биотин 2.698 мкг 50 мкг 5.4% 8.3% 1853 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 26.3% 588 г
Витамин РР, НЭ 2.6316 мг 20 мг 13.2% 20.4% 760 г
Ниацин 1.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.35 мг 2500 мг 15.2% 23.5% 659 г
Кальций, Ca 44.8 мг 1000 мг 4.5% 7% 2232 г
Кремний, Si 19.694 мг 30 мг 65.6% 101.4% 152 г
Магний, Mg 33.98 мг 400 мг 8.5% 13.1% 1177 г
Натрий, Na 195.38 мг 1300 мг 15% 23.2% 665 г
Сера, S 81.35 мг 1000 мг 8.1% 12.5% 1229 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 22.6% 683 г
Хлор, Cl 193.83 мг 2300 мг 8.4% 13% 1187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409 мкг ~
Бор, B 87.8 мкг ~
Ванадий, V 59.53 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 10% 1545 г
Йод, I 17.2 мкг 150 мкг 11.5% 17.8% 872 г
Кобальт, Co 7.55 мкг 10 мкг 75.5% 116.7% 132 г
Литий, Li 24.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 15.3% 1006 г
Медь, Cu 362.7 мкг 1000 мкг 36.3% 56.1% 276 г
Молибден, Mo 8.434 мкг 70 мкг 12% 18.5% 830 г
Никель, Ni 5.422 мкг ~
Рубидий, Rb 215 мкг ~
Селен, Se 10.095 мкг 55 мкг 18.4% 28.4% 545 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Титан, Ti 7.49 мкг ~
Фтор, F 46.98 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8514 г
Хром, Cr 18.8 мкг 50 мкг 37.6% 58.1% 266 г
Цинк, Zn 0.9008 мг 12 мг 7.5% 11.6% 1332 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~

Энергетическая ценность Креветки тушеные с овощами и грибами составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».