| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 4 Штука |
| Соевая мука, низкожирная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 31.1 г | 76 г | 40.9% | 24.5% | 244 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.1% | 1474 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.7% | 1633 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 103.14 мг | 500 мг | 20.6% | 12.3% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.848 мг | 5 мг | 37% | 22.2% | 271 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.738 мг | 2 мг | 36.9% | 22.1% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.255 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.4% | 1797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.8% | 880 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.353 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.447 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.3% | 1124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5296 мг | 20 мг | 42.6% | 25.5% | 234 г |
| Ниацин | 10.763 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.93 мг | 2500 мг | 16.8% | 10.1% | 595 г |
| Кальций, Ca | 35.16 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Магний, Mg | 97.88 мг | 400 мг | 24.5% | 14.7% | 409 г |
| Натрий, Na | 83.42 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Сера, S | 310.3 мг | 1000 мг | 31% | 18.6% | 322 г |
| Фосфор, P | 236 мг | 800 мг | 29.5% | 17.7% | 339 г |
| Хлор, Cl | 102.87 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.457 мг | 18 мг | 13.7% | 8.2% | 733 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.5% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 11.37 мкг | 10 мкг | 113.7% | 68.1% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.2086 мг | 2 мг | 10.4% | 6.2% | 959 г |
| Медь, Cu | 197.1 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 11.8% | 507 г |
| Молибден, Mo | 11.11 мкг | 70 мкг | 15.9% | 9.5% | 630 г |
| Селен, Se | 29.556 мкг | 55 мкг | 53.7% | 32.2% | 186 г |
| Фтор, F | 127.8 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3130 г |
| Хром, Cr | 23.13 мкг | 50 мкг | 46.3% | 27.7% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.8685 мг | 12 мг | 15.6% | 9.3% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.305 г | ~ | |||
| Валин | 1.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.556 г | ~ | |||
| Лизин | 3.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.177 г | ~ | |||
| Треонин | 1.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.703 г | ~ | |||
| Пролин | 1.271 г | ~ | |||
| Серин | 1.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».