| Морковь | 195 г |
| Сметана 20% жирности | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.8% | 1302 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.4% | 1053 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1612.6 мкг | 900 мкг | 179.2% | 252.4% | 56 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.486 мг | 5 мг | 189.7% | 267.2% | 53 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 16.97 мг | 500 мг | 3.4% | 4.8% | 2946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 7.6% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.684 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.1% | 4606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 6.3% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.316 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3799 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 12.5% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9947 мг | 20 мг | 5% | 7% | 2011 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.84 мг | 2500 мг | 7.2% | 10.1% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2537 г |
| Кремний, Si | 19.737 мг | 30 мг | 65.8% | 92.7% | 152 г |
| Магний, Mg | 31.68 мг | 400 мг | 7.9% | 11.1% | 1263 г |
| Натрий, Na | 23.95 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.5% | 5428 г |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 9.9% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 64.89 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.9% | 3544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 4.6% | 3025 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.5% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 1.642 мкг | 10 мкг | 16.4% | 23.1% | 609 г |
| Литий, Li | 4.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% | 11.1% | 1262 г |
| Медь, Cu | 67.58 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.6% | 1480 г |
| Молибден, Mo | 16.842 мкг | 70 мкг | 24.1% | 33.9% | 416 г |
| Никель, Ni | 4.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33742 г |
| Стронций, Sr | 10.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8511 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.9% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.3705 мг | 12 мг | 3.1% | 4.4% | 3239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.5% |
Энергетическая ценность Морковный. Салат составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».