Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяная крупа 111 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 55 г
Банан 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.6 ккал 1684 ккал 19.5% 6% 514 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.5% 874 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2% 1514 г
Углеводы 65.7 г 219 г 30% 9.2% 333 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 10.2% 299 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 17758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
альфа Каротин 0.275 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
бета Криптоксантин 0.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 6.9% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Витамин В4, холин 61.01 мг 500 мг 12.2% 3.7% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 4% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.461 мг 2 мг 23.1% 7.1% 434 г
Витамин В9, фолаты 24.895 мкг 400 мкг 6.2% 1.9% 1607 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 2.5% 1226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 2.5% 1234 г
Витамин Н, биотин 13.52 мкг 50 мкг 27% 8.2% 370 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.3752 мг 20 мг 16.9% 5.2% 593 г
Ниацин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 625.13 мг 2500 мг 25% 7.6% 400 г
Кальций, Ca 64.56 мг 1000 мг 6.5% 2% 1549 г
Кремний, Si 70.45 мг 30 мг 234.8% 71.7% 43 г
Магний, Mg 99.69 мг 400 мг 24.9% 7.6% 401 г
Натрий, Na 50.01 мг 1300 мг 3.8% 1.2% 2599 г
Сера, S 60.98 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1640 г
Фосфор, P 237.9 мг 800 мг 29.7% 9.1% 336 г
Хлор, Cl 67.29 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399.8 мкг ~
Бор, B 225.1 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 3.044 мг 18 мг 16.9% 5.2% 591 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5929 г
Кобальт, Co 3.815 мкг 10 мкг 38.2% 11.7% 262 г
Литий, Li 1.997 мкг ~
Марганец, Mn 3.061 мг 2 мг 153.1% 46.7% 65 г
Медь, Cu 406.64 мкг 1000 мкг 40.7% 12.4% 246 г
Молибден, Mo 23.112 мкг 70 мкг 33% 10.1% 303 г
Никель, Ni 29.227 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 16.837 мкг 55 мкг 30.6% 9.3% 327 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 47.95 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8342 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 1.6799 мг 12 мг 14% 4.3% 714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 8.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.748 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.395 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.319 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 327,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».