Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.5 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.5% 800 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.2% 538 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.7% 940 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 4.7% 947 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 5.6% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.5% 814 г
Витамин В4, холин 107.46 мг 500 мг 21.5% 9.5% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.907 мг 5 мг 18.1% 8% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.357 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3522 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 3.4% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 3.5% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.357 мг 15 мг 15.7% 7% 636 г
Витамин Н, биотин 15.043 мкг 50 мкг 30.1% 13.3% 332 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.1 мг 20 мг 15.5% 6.9% 645 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.46 мг 2500 мг 8% 3.5% 1253 г
Кальций, Ca 77.07 мг 1000 мг 7.7% 3.4% 1298 г
Магний, Mg 54.14 мг 400 мг 13.5% 6% 739 г
Натрий, Na 1448.21 мг 1300 мг 111.4% 49.4% 90 г
Сера, S 106.93 мг 1000 мг 10.7% 4.7% 935 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 11.5% 385 г
Хлор, Cl 2235 мг 2300 мг 97.2% 43.1% 103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 2.304 мг 18 мг 12.8% 5.7% 781 г
Йод, I 11.21 мкг 150 мкг 7.5% 3.3% 1338 г
Кобальт, Co 6.086 мкг 10 мкг 60.9% 27% 164 г
Марганец, Mn 1.3846 мг 2 мг 69.2% 30.7% 144 г
Медь, Cu 202.61 мкг 1000 мкг 20.3% 9% 494 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 4.5% 980 г
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 21.504 мкг 55 мкг 39.1% 17.3% 256 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 40.07 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9983 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Цинк, Zn 1.6107 мг 12 мг 13.4% 5.9% 745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.804 г ~
Глицин 0.557 г ~
Глутаминовая кислота 1.411 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.558 г min 16.8 г 21.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.617 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 225,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».