| Вода | 3000 г |
| Белый гриб | 800 г |
| Картофель | 600 г |
| Морковь, красная | 140 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.5 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9103 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7% | 7600 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.9% | 11200 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 6.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 21.6% | 2500 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 22.7% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 37.3% | 1440 г |
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 40% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 9.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 19.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 1.1% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 56.8% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 15.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.384 мкг | 400 мкг | 2.1% | 11.4% | 4771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 48.1% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 6.5% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7594 мг | 20 мг | 8.8% | 47.6% | 1137 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.28 мг | 2500 мг | 6.5% | 35.1% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 8.12 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.3% | 12315 г |
| Кремний, Si | 0.003 мг | 30 мг | 1000000 г | ||
| Магний, Mg | 7.53 мг | 400 мг | 1.9% | 10.3% | 5312 г |
| Натрий, Na | 3.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.6% | 39634 г |
| Сера, S | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 7% | 7424 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 17.3% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 14.82 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.2% | 15520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.229 мг | 18 мг | 1.3% | 7% | 7860 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 95.7% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 18.9% | 2874 г |
| Медь, Cu | 21.35 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 11.4% | 4684 г |
| Молибден, Mo | 1.703 мкг | 70 мкг | 2.4% | 13% | 4110 г |
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 122222 г |
| Фтор, F | 81.72 мкг | 4000 мкг | 2% | 10.8% | 4895 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 26.5% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.1191 мг | 12 мг | 1% | 5.4% | 10076 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп из белых грибов составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».