| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.2% | 2714 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.8% | 2333 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 7.1% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 11842 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.42 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 5.9% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.065 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.8% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 4.2% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 2.097 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.7% | 2384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.23 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.6% | 3078 г |
| Кальций, Ca | 47.27 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.3% | 2116 г |
| Кремний, Si | 12.161 мг | 30 мг | 40.5% | 45.7% | 247 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 5.2% | 2161 г |
| Натрий, Na | 226.31 мг | 1300 мг | 17.4% | 19.6% | 574 г |
| Сера, S | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4305 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 9.5% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 360.95 мг | 2300 мг | 15.7% | 17.7% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3681 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 1.677 мкг | 10 мкг | 16.8% | 18.9% | 596 г |
| Литий, Li | 1.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 8.7% | 1298 г |
| Медь, Cu | 65.3 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.3% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 5.962 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.6% | 1174 г |
| Никель, Ni | 1.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.081 мкг | 55 мкг | 2% | 2.3% | 5088 г |
| Стронций, Sr | 25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.37 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6737 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.4% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.4032 мг | 12 мг | 3.4% | 3.8% | 2976 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеная на молоке составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».