Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из овсянки и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из овсянки и банана

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Банан (Жарка) 1 Штука
Сахар песок 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из овсянки и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.5 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.9% 844 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.3% 455 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 5.9% 562 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.3% 769 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 3.1% 1049 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3.1% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.5% 933 г
Витамин В4, холин 98.93 мг 500 мг 19.8% 6.5% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 5.4% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 6.253 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6397 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.6 мг 15 мг 24% 7.9% 417 г
Витамин Н, биотин 14.842 мкг 50 мкг 29.7% 9.8% 337 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9847 мг 20 мг 14.9% 4.9% 670 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.08 мг 2500 мг 9.8% 3.2% 1024 г
Кальций, Ca 40.49 мг 1000 мг 4% 1.3% 2470 г
Кремний, Si 10.305 мг 30 мг 34.4% 11.4% 291 г
Магний, Mg 60.66 мг 400 мг 15.2% 5% 659 г
Натрий, Na 60.89 мг 1300 мг 4.7% 1.6% 2135 г
Сера, S 94.04 мг 1000 мг 9.4% 3.1% 1063 г
Фосфор, P 192.7 мг 800 мг 24.1% 8% 415 г
Хлор, Cl 91.17 мг 2300 мг 4% 1.3% 2523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 2.369 мг 18 мг 13.2% 4.4% 760 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 1.6% 2083 г
Кобальт, Co 5.369 мкг 10 мкг 53.7% 17.8% 186 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 1.4381 мг 2 мг 71.9% 23.8% 139 г
Медь, Cu 213.09 мкг 1000 мкг 21.3% 7% 469 г
Молибден, Mo 2.458 мкг 70 мкг 3.5% 1.2% 2848 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 19.131 мкг 55 мкг 34.8% 11.5% 287 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 35.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11139 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Цинк, Zn 1.5667 мг 12 мг 13.1% 4.3% 766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Глицин 0.571 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.858 г min 16.8 г 23% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.288 г от 11.2 до 20.6 г 47.2% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из овсянки и банана составляет 302,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».