| Свекла, вареная | 490 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| картофель отварной без масла | 500 г |
| Сельдь оригинальная | 204 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6% | 2171 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.9% | 2240 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.7% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 2.84 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 17606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 9.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.078 мкг | 400 мкг | 8.5% | 11.1% | 1174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 10.7% | 1223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8386 мг | 20 мг | 4.2% | 5.5% | 2385 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.13 мг | 2500 мг | 12.4% | 16.2% | 806 г |
| Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7241 г |
| Кремний, Si | 0.369 мг | 30 мг | 1.2% | 1.6% | 8130 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 5.7% | 2275 г |
| Натрий, Na | 30.54 мг | 1300 мг | 2.3% | 3% | 4257 г |
| Сера, S | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4228 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 6.3% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 24.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 4.7% | 2782 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 2.246 мкг | 10 мкг | 22.5% | 29.4% | 445 г |
| Литий, Li | 28.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2055 мг | 2 мг | 10.3% | 13.4% | 973 г |
| Медь, Cu | 87.24 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.4% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 3.004 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.6% | 2330 г |
| Никель, Ni | 2.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 222.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 13253 г |
| Фтор, F | 59.45 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6728 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10.2% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.3309 мг | 12 мг | 2.8% | 3.7% | 3626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с селедкой 12,02 составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».