| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 450 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Панировочные сухари | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 17.1% | 293 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.5% | 778 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.4% | 1475 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.4% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 94.62 мг | 500 мг | 18.9% | 9.5% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.609 мг | 5 мг | 32.2% | 16.1% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 14.8% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.41 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.7% | 1868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.6% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.798 мг | 15 мг | 12% | 6% | 834 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.017 мкг | 50 мкг | 10% | 5% | 997 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9456 мг | 20 мг | 39.7% | 19.9% | 252 г |
| Ниацин | 8.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.1 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.7% | 886 г |
| Кальций, Ca | 37.38 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2675 г |
| Магний, Mg | 73.65 мг | 400 мг | 18.4% | 9.2% | 543 г |
| Натрий, Na | 329.72 мг | 1300 мг | 25.4% | 12.7% | 394 г |
| Сера, S | 261.28 мг | 1000 мг | 26.1% | 13.1% | 383 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 12.3% | 408 г |
| Хлор, Cl | 95.62 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.1% | 2405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.351 мг | 18 мг | 13.1% | 6.6% | 766 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.1% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 10.094 мкг | 10 мкг | 100.9% | 50.5% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 3.2% | 1569 г |
| Медь, Cu | 120.45 мкг | 1000 мкг | 12% | 6% | 830 г |
| Молибден, Mo | 9.616 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.9% | 728 г |
| Селен, Se | 26.04 мкг | 55 мкг | 47.3% | 23.7% | 211 г |
| Фтор, F | 109.69 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3647 г |
| Хром, Cr | 19.46 мкг | 50 мкг | 38.9% | 19.5% | 257 г |
| Цинк, Zn | 1.5794 мг | 12 мг | 13.2% | 6.6% | 760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.032 г | ~ | |||
| Валин | 1.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.31 г | ~ | |||
| Лизин | 2.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.024 г | ~ | |||
| Треонин | 1.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 1.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.669 г | ~ | |||
| Пролин | 1.24 г | ~ | |||
| Серин | 1.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.778 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.327 г | min 16.8 г | 13.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из курицы в панировке составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».