| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 612 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 234 г |
| Перец сладкий красный | 72 г |
| Морковь | 30 г |
| Цветная капуста | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 22.4% | 531 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2848 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 10.9% | 1098 г |
| бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 11% | 1082 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 52.15 мг | 500 мг | 10.4% | 12.4% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 26% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 32.5% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.443 мкг | 400 мкг | 6.1% | 7.3% | 1636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.7% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.27 мг | 90 мг | 50.3% | 60% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 6.3% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6506 мг | 20 мг | 23.3% | 27.8% | 430 г |
| Ниацин | 6.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.06 мг | 2500 мг | 11% | 13.1% | 909 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5195 г |
| Кремний, Si | 4.9 мг | 30 мг | 16.3% | 19.5% | 612 г |
| Магний, Mg | 57 мг | 400 мг | 14.3% | 17.1% | 702 г |
| Натрий, Na | 41.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.8% | 3153 г |
| Сера, S | 135.23 мг | 1000 мг | 13.5% | 16.1% | 739 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 17.7% | 675 г |
| Хлор, Cl | 45.97 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 8% | 1495 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.2% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 5.277 мкг | 10 мкг | 52.8% | 63% | 190 г |
| Литий, Li | 5.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2090 г |
| Медь, Cu | 68.33 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.1% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 8.026 мкг | 70 мкг | 11.5% | 13.7% | 872 г |
| Никель, Ni | 1.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.457 мкг | 55 мкг | 24.5% | 29.2% | 409 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.68 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5356 г |
| Хром, Cr | 14.57 мкг | 50 мкг | 29.1% | 34.7% | 343 г |
| Цинк, Zn | 0.8864 мг | 12 мг | 7.4% | 8.8% | 1354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.749 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лизин | 1.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.752 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная с овощами запеченная составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».