| ТЕСТО ДЛЯ ЗАЛИВНОГО ПИРОГА 12.02.20. | 600 г |
| МЯСНАЯ НАЧИНКА для заливного пирога 12.02.20. | 470 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.8 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.3% | 633 г |
| Жиры | 30.6 г | 56 г | 54.6% | 14.8% | 183 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 1.4% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 4.1% | 654 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.4% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 2.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 68.45 мг | 500 мг | 13.7% | 3.7% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 2.7% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 2.7% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.268 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.945 мкг | 3 мкг | 31.5% | 8.5% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.5% | 1821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.09 мг | 15 мг | 13.9% | 3.8% | 718 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.491 мкг | 50 мкг | 9% | 2.4% | 1113 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5604 мг | 20 мг | 17.8% | 4.8% | 562 г |
| Ниацин | 1.555 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.93 мг | 2500 мг | 7% | 1.9% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 118.93 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.2% | 841 г |
| Кремний, Si | 0.648 мг | 30 мг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 1.6% | 1691 г |
| Натрий, Na | 216.67 мг | 1300 мг | 16.7% | 4.5% | 600 г |
| Сера, S | 146.28 мг | 1000 мг | 14.6% | 3.9% | 684 г |
| Фосфор, P | 182.4 мг | 800 мг | 22.8% | 6.2% | 439 г |
| Хлор, Cl | 286.2 мг | 2300 мг | 12.4% | 3.4% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 2.3% | 1167 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 4.46 мкг | 10 мкг | 44.6% | 12.1% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.2492 мг | 2 мг | 12.5% | 3.4% | 803 г |
| Медь, Cu | 103.04 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 2.8% | 970 г |
| Молибден, Mo | 7.207 мкг | 70 мкг | 10.3% | 2.8% | 971 г |
| Никель, Ni | 4.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.989 мкг | 55 мкг | 14.5% | 3.9% | 688 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10823 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.7% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 1.8247 мг | 12 мг | 15.2% | 4.1% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.484 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.231 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.136 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.325 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.381 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.788 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.485 г | min 16.8 г | 44.6% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной заливной пирог 12.2.20. составляет 369,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».