Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 2

Вода 250 г
Фасоль, зерно 78 г
Сельдерей 32 г
Лук репчатый 13 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Перец сладкий красный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.7% 1949 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7.4% 2305 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 23.1% 741 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6.2% 2755 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.4 мкг 900 мкг 32.9% 56.2% 304 г
бета Каротин 1.781 мг 5 мг 35.6% 60.9% 281 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 11.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3529 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 6% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 8.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 17.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 18.349 мкг 400 мкг 4.6% 7.9% 2180 г
Витамин C, аскорбиновая 23.22 мг 90 мг 25.8% 44.1% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32051 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.3122 мг 20 мг 6.6% 11.3% 1524 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.62 мг 2500 мг 10.1% 17.3% 994 г
Кальций, Ca 37.47 мг 1000 мг 3.7% 6.3% 2669 г
Кремний, Si 17.694 мг 30 мг 59% 100.9% 170 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 11.3% 1526 г
Натрий, Na 23.4 мг 1300 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Сера, S 30.71 мг 1000 мг 3.1% 5.3% 3256 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 20.5% 837 г
Хлор, Cl 14.68 мг 2300 мг 0.6% 1% 15668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 95.3 мкг ~
Ванадий, V 34.05 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 11.6% 1463 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5172 г
Кобальт, Co 3.616 мкг 10 мкг 36.2% 61.9% 277 г
Литий, Li 7.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 21.9% 784 г
Медь, Cu 111.6 мкг 1000 мкг 11.2% 19.1% 896 г
Молибден, Mo 8.343 мкг 70 мкг 11.9% 20.3% 839 г
Никель, Ni 30.942 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 4.29 мкг 55 мкг 7.8% 13.3% 1282 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Титан, Ti 25.55 мкг ~
Фтор, F 63.77 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6273 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 8% 2110 г
Цинк, Zn 0.6135 мг 12 мг 5.1% 8.7% 1956 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.033 г ~

Энергетическая ценность Суп 2 составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».