Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из морской капусты 12022020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты 12022020

Лук Красный [Пятерочка] 60 г
Морская Капуста с Луком и Пряностями [Океан ТРК] 172 г
Рис Отварной [Ашан] 122 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 179 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты 12022020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.6% 1520 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 13.8% 505 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.9% 3712 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.4% 2933 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 6.8% 1020 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.8% 1208 г
Витамин В4, холин 85.15 мг 500 мг 17% 11.8% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 6.1% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16842 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.1% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 5.2% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин Н, биотин 6.852 мкг 50 мкг 13.7% 9.5% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7796 мг 20 мг 3.9% 2.7% 2565 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.49 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5264 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5359 г
Магний, Mg 4.07 мг 400 мг 1% 0.7% 9828 г
Натрий, Na 45.46 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2860 г
Сера, S 59.7 мг 1000 мг 6% 4.2% 1675 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 5.6% 1229 г
Хлор, Cl 52.92 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2123 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2212 г
Кобальт, Co 3.392 мкг 10 мкг 33.9% 23.6% 295 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Медь, Cu 28.16 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3551 г
Молибден, Mo 2.035 мкг 70 мкг 2.9% 2% 3440 г
Селен, Se 10.753 мкг 55 мкг 19.6% 13.6% 511 г
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21436 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3187 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.369 г min 16.8 г 8.1% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.9%

Энергетическая ценность Салат из морской капусты 12022020 составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».