| Горох, зерно цельное | 500 г |
| Морковь | 295 г |
| Курица 2 кат. | 1145 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 13.5% | 543 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.6% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3367 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.1 мкг | 900 мкг | 27.9% | 20.4% | 358 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.423 мг | 5 мг | 28.5% | 20.9% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 9.8% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 74.93 мг | 500 мг | 15% | 11% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 12.3% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 12.8% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.918 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.1% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 8.451 мкг | 50 мкг | 16.9% | 12.4% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5212 мг | 20 мг | 37.6% | 27.5% | 266 г |
| Ниацин | 4.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.12 мг | 2500 мг | 12.3% | 9% | 811 г |
| Кальций, Ca | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2760 г |
| Кремний, Si | 19.55 мг | 30 мг | 65.2% | 47.7% | 153 г |
| Магний, Mg | 35.9 мг | 400 мг | 9% | 6.6% | 1114 г |
| Натрий, Na | 45.62 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2850 г |
| Сера, S | 124.3 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.1% | 805 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 14.6% | 502 г |
| Хлор, Cl | 70.66 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.176 мг | 18 мг | 12.1% | 8.9% | 827 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 8.352 мкг | 10 мкг | 83.5% | 61.1% | 120 г |
| Литий, Li | 0.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3834 мг | 2 мг | 19.2% | 14.1% | 522 г |
| Медь, Cu | 196.32 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 14.3% | 509 г |
| Молибден, Mo | 22.13 мкг | 70 мкг | 31.6% | 23.1% | 316 г |
| Никель, Ni | 50.028 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.235 мкг | 55 мкг | 18.6% | 13.6% | 537 г |
| Стронций, Sr | 17.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.03 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3570 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 9.2% | 796 г |
| Цинк, Zn | 1.6267 мг | 12 мг | 13.6% | 10% | 738 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лизин | 1.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.922 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.571 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховая каша с курицей составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».