| Кефир 1% жирности (Жарка) | 950 г |
| Соль чесночная [Сырье и приправы] | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соус Песто с Базиликом [Berni] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.4% | 784 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.8% | 737 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.7% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5085 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.498 мг | 1.8 мг | 27.7% | 15.9% | 361 г |
| Витамин В4, холин | 47.29 мг | 500 мг | 9.5% | 5.5% | 1057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 7% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 11.4% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Н, биотин | 9.525 мкг | 50 мкг | 19.1% | 11% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8008 мг | 20 мг | 14% | 8% | 714 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.63 мг | 2500 мг | 18.1% | 10.4% | 552 г |
| Кальций, Ca | 355.6 мг | 1000 мг | 35.6% | 20.4% | 281 г |
| Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 35294 г |
| Магний, Mg | 40.46 мг | 400 мг | 10.1% | 5.8% | 989 г |
| Натрий, Na | 154.15 мг | 1300 мг | 11.9% | 6.8% | 843 г |
| Сера, S | 91.42 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.2% | 1094 г |
| Фосфор, P | 271.2 мг | 800 мг | 33.9% | 19.5% | 295 г |
| Хлор, Cl | 308.17 мг | 2300 мг | 13.4% | 7.7% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 1.1% | 4945 г |
| Йод, I | 21.68 мкг | 150 мкг | 14.5% | 8.3% | 692 г |
| Кобальт, Co | 3.122 мкг | 10 мкг | 31.2% | 17.9% | 320 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4773 г |
| Медь, Cu | 42.08 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.4% | 2376 г |
| Молибден, Mo | 15.73 мкг | 70 мкг | 22.5% | 12.9% | 445 г |
| Никель, Ni | 0.567 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 44.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.323 мкг | 55 мкг | 6% | 3.4% | 1655 г |
| Стронций, Sr | 50.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.8 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6689 г |
| Хром, Cr | 7.29 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.4% | 686 г |
| Цинк, Zn | 1.292 мг | 12 мг | 10.8% | 6.2% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% |
Энергетическая ценность Паста из кефира составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».