Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи тушенные заморожен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи тушенные заморожен

Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный, вареный, без соли 100 г
Баклажан 100 г
Морковь 100 г
Брокколи, цветы, сырая 200 г
Кукуруза, консервы 50 г
Горох стручковый, замороженный, вареный, без соли 20 г
Кабачок 50 г
Спаржа 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушенные заморожен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.6% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.5% 3111 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.9% 4761 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.2% 1053 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.1% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.6 мкг 900 мкг 35.1% 82% 285 г
альфа Каротин 1.631 мкг ~
бета Каротин 1.892 мг 5 мг 37.8% 88.3% 264 г
Лютеин + Зеаксантин 27.477 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 9.6% 2466 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 2.6% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 15.7% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 15% 1563 г
Витамин В9, фолаты 34.292 мкг 400 мкг 8.6% 20.1% 1166 г
Витамин C, аскорбиновая 39.37 мг 90 мг 43.7% 102.1% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 13.1% 1786 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36232 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 10% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.8373 мг 20 мг 4.2% 9.8% 2389 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.94 мг 2500 мг 8.8% 20.6% 1137 г
Кальций, Ca 29.31 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3412 г
Кремний, Si 13.631 мг 30 мг 45.4% 106.1% 220 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 11.2% 2087 г
Натрий, Na 44.22 мг 1300 мг 3.4% 7.9% 2940 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 4% 5841 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 12.9% 1826 г
Хлор, Cl 21.85 мг 2300 мг 1% 2.3% 10526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.1 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 16.05 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 8.9% 2647 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9740 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 14% 1672 г
Литий, Li 11.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 20.8% 1130 г
Медь, Cu 67.97 мкг 1000 мкг 6.8% 15.9% 1471 г
Молибден, Mo 4.837 мкг 70 мкг 6.9% 16.1% 1447 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 1.165 мкг 55 мкг 2.1% 4.9% 4721 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 15.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 25445 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7692 г
Цинк, Zn 0.3178 мг 12 мг 2.6% 6.1% 3776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 49.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушенные заморожен составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».