| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 1000 г |
| Вода | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Сахар песок | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7% | 826 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 6.4% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.7% | 2133 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 47.9 мг | 500 мг | 9.6% | 5.5% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 4.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.423 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 9.2% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.159 мг | 15 мг | 7.7% | 4.4% | 1294 г |
| Витамин Н, биотин | 4.824 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.5% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.5% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2138 мг | 20 мг | 11.1% | 6.4% | 903 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.17 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 101.12 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.8% | 989 г |
| Кремний, Si | 1.296 мг | 30 мг | 4.3% | 2.5% | 2315 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 2.5% | 2279 г |
| Натрий, Na | 276.76 мг | 1300 мг | 21.3% | 12.3% | 470 г |
| Сера, S | 85.35 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.9% | 1172 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 8.6% | 669 г |
| Хлор, Cl | 457.62 мг | 2300 мг | 19.9% | 11.5% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2.1% | 2711 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 2.272 мкг | 10 мкг | 22.7% | 13.1% | 440 г |
| Литий, Li | 0.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1128 г |
| Медь, Cu | 57.85 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.3% | 1729 г |
| Молибден, Mo | 9.328 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.7% | 750 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.904 мкг | 55 мкг | 16.2% | 9.3% | 618 г |
| Стронций, Sr | 13.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12858 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5866 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.841 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с луком и творогом составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».