| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Курица 2 кат. | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 14.3% | 603 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.2% | 1191 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 12.4% | 694 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 11.7% | 737 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 45.33 мг | 500 мг | 9.1% | 7.8% | 1103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 9.6% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 19.1% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.944 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 8.8% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 7.6% | 1134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 5.717 мкг | 50 мкг | 11.4% | 9.8% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0056 мг | 20 мг | 40% | 34.4% | 250 г |
| Ниацин | 4.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.67 мг | 2500 мг | 12.9% | 11.1% | 777 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5643 г |
| Кремний, Si | 15.833 мг | 30 мг | 52.8% | 45.4% | 189 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 4.6% | 1842 г |
| Натрий, Na | 46.89 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.1% | 2772 г |
| Сера, S | 119.78 мг | 1000 мг | 12% | 10.3% | 835 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 14.1% | 610 г |
| Хлор, Cl | 65.17 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 6% | 1421 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 8.722 мкг | 10 мкг | 87.2% | 75% | 115 г |
| Литий, Li | 21.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
| Медь, Cu | 97.22 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.3% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 6.111 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.5% | 1145 г |
| Никель, Ni | 2.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 193.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.358 мкг | 55 мкг | 17% | 14.6% | 588 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.06 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4595 г |
| Хром, Cr | 8.17 мкг | 50 мкг | 16.3% | 14% | 612 г |
| Цинк, Zn | 1.3611 мг | 12 мг | 11.3% | 9.7% | 882 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.917 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | min 16.8 г | 13.4% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с картофелем составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».