| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.9% | 2154 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.2% | 3129 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2595 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 14.9% | 1295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.32 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.2% | 189394 г |
| Кальций, Ca | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7981 г |
| Магний, Mg | 1.46 мг | 400 мг | 0.4% | 0.8% | 27397 г |
| Натрий, Na | 1021.39 мг | 1300 мг | 78.6% | 152% | 127 г |
| Сера, S | 4.74 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 21097 г |
| Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Хлор, Cl | 1570.79 мг | 2300 мг | 68.3% | 132.1% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.097 мг | 18 мг | 0.5% | 1% | 18557 г |
| Кобальт, Co | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 7.7% | 2532 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 30303 г |
| Медь, Cu | 15.03 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 2.9% | 6653 г |
| Молибден, Mo | 2.895 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.9% | 2418 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 71.19 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.5% | 5619 г |
| Цинк, Zn | 0.0158 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 75949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 65.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | min 16.8 г | 3.7% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.574 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассол составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».