| Крыжовник | 1000 г |
| Сахар песок | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 54.5 г | 219 г | 24.9% | 11.2% | 402 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 21.05 мг | 500 мг | 4.2% | 1.9% | 2375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 7.5% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 250 мкг | 50 мкг | 500% | 225.2% | 20 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.5 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1901 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 9% | 500 г |
| Магний, Mg | 4.5 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 8889 г |
| Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10833 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 0.5 мг | 2300 мг | 460000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 5.1% | 889 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.9% | 1167 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.045 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% |
Энергетическая ценность Варенье из крыжовника составляет 222 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».