Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из крыжовника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из крыжовника

Крыжовник 1000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из крыжовника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 11.2% 402 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.9% 5361 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 21.05 мг 500 мг 4.2% 1.9% 2375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 7.5% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 250 мкг 50 мкг 500% 225.2% 20 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 0.5% 10000 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.5 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1901 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 9% 500 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8889 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10833 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2222 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.1% 889 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 2.9% 1538 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.9% 1167 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18333 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.045 мг 12 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 54.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Варенье из крыжовника составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов