Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд han&cheese. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд han&cheese

Ветчина 18 г
Хлеб īsta baltmaize 93 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 24 г
Кетчуп 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд han&cheese".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.9 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.4% 685 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.4% 583 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 5.7% 650 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 2.2% 1685 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Ликопин 1018.221 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 0.3% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.032 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9921 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7500 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1386 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14430 г
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.16 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5792 г
Кальций, Ca 110.82 мг 1000 мг 11.1% 4.1% 902 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7117 г
Натрий, Na 204.47 мг 1300 мг 15.7% 5.9% 636 г
Сера, S 39.94 мг 1000 мг 4% 1.5% 2504 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 4.1% 909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Медь, Cu 12.88 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7764 г
Селен, Se 2.358 мкг 55 мкг 4.3% 1.6% 2332 г
Фтор, F 1.38 мкг 4000 мкг 289855 г
Цинк, Zn 0.626 мг 12 мг 5.2% 1.9% 1917 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.301 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.283 г ~
14:0 Миристиновая 0.779 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.252 г min 16.8 г 13.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд han&cheese составляет 267,9 кКал.

  • Порция = 154 гр (412.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».