| Фарш Домашний [Виват] | 350 г |
| Капуста Квашеная по-Деревенски [Просто Азбука] | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 50 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.1% | 2452 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 15% | 1167 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 7% | 2484 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 9.7% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 10.4% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 161290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.36 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.035 мг | 20 мг | 0.2% | 0.3% | 57143 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.63 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.5% | 32765 г |
| Кальций, Ca | 4.51 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 22173 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 4% | 4286 г |
| Магний, Mg | 1.91 мг | 400 мг | 0.5% | 0.9% | 20942 г |
| Натрий, Na | 1.26 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 103175 г |
| Сера, S | 1.88 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 53191 г |
| Фосфор, P | 2.2 мг | 800 мг | 0.3% | 0.5% | 36364 г |
| Хлор, Cl | 3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 76667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.03 мг | 18 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.9% | 20619 г |
| Медь, Cu | 3.72 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26882 г |
| Молибден, Mo | 1.7 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.2% | 4118 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.84 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.3% | 5206 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0228 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп борщ без картофеля составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».