| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 9.6% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.4% | 952 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.4 мкг | 900 мкг | 49.3% | 62.9% | 203 г |
| бета Каротин | 2.662 мг | 5 мг | 53.2% | 67.9% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 8.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 12.17 мг | 500 мг | 2.4% | 3.1% | 4108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 7.7% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 15.1% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.65 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 11.4% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7121 мг | 20 мг | 8.6% | 11% | 1168 г |
| Ниацин | 1.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 542.13 мг | 2500 мг | 21.7% | 27.7% | 461 г |
| Кальций, Ca | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5653 г |
| Кремний, Si | 48.412 мг | 30 мг | 161.4% | 205.9% | 62 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 9.2% | 1383 г |
| Натрий, Na | 9.49 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 13699 г |
| Сера, S | 36.02 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2776 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 10.7% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 67.94 мг | 2300 мг | 3% | 3.8% | 3385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 836.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 148.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 6.8% | 1903 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.4% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 4.91 мкг | 10 мкг | 49.1% | 62.6% | 204 г |
| Литий, Li | 66.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2073 мг | 2 мг | 10.4% | 13.3% | 965 г |
| Медь, Cu | 144.46 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 18.4% | 692 г |
| Молибден, Mo | 11.09 мкг | 70 мкг | 15.8% | 20.2% | 631 г |
| Никель, Ni | 5.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 472.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21401 г |
| Стронций, Sr | 9.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10008 г |
| Хром, Cr | 9.34 мкг | 50 мкг | 18.7% | 23.9% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.4684 мг | 12 мг | 3.9% | 5% | 2562 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.784 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный простой составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».