| Макаронные изделия, высшего сорта, яичные | 120 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Морковь, желтая | 120 г |
| Сыр чеддер | 80 г |
| Яйцо куриное | 329 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 125 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 100 г |
1. Варим вермишель в большой кастрюле в слегка подсоленной воде. Вермишель должна остаться чуть твердой и недоваренной. Промываем ее холодной водой и даем стечь. 2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем форму для маффинов маслом, чтобы омлетики не прилипли. Очищаем красный перец от семян и мелко нарезаем его, слегка взбиваем яйца. Морковь очистить, натереть на крупной терке, сыр чеддер также натереть на крупной терке. Смешиваем яйца, вермишель, сыр, морковь и перец, размешиваем, а затем ложкой разливаем по формочкам. 3. Отправляем форму в духовку на 25—30 минут, после чего достаем и даем остыть. Перевернув форму, помочь омлетам выпасть из нее. Пока омлетики еще теплые, можно посыпать их зеленью, добавить мелко нарезанный зеленый лук. Блюдо готово! Омлетики обладают наилучшим вкусом и ароматом сразу после приготовления, но способен сохранить свои вкусовые качества в течении 3 дней. Для этого его необходимо хранить в холодильнике в герметично закрытом контейнере, перед подачей нагреть до комнатной температуры, но не перегревать. Лучше всего вермишелевый омлет сочетается с листьями салата, а дополняется десертами из яблок и винограда. Такой обед подарит вам не только прилив бодрости и сил, но и хорошее настроение.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 11.2% | 346 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.9% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.6 мкг | 900 мкг | 19.7% | 7.6% | 507 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 8.9% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 83.55 мг | 500 мг | 16.7% | 6.5% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 4.3% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.467 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.2% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.77 мг | 90 мг | 42% | 16.2% | 238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.7% | 1403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.99 мг | 15 мг | 13.3% | 5.1% | 754 г |
| Витамин Н, биотин | 6.888 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.3% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2443 мг | 20 мг | 16.2% | 6.3% | 616 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.32 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.2% | 925 г |
| Кальций, Ca | 246.26 мг | 1000 мг | 24.6% | 9.5% | 406 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6397 г |
| Магний, Mg | 35.43 мг | 400 мг | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Натрий, Na | 176 мг | 1300 мг | 13.5% | 5.2% | 739 г |
| Сера, S | 87.47 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.4% | 1143 г |
| Фосфор, P | 238.4 мг | 800 мг | 29.8% | 11.5% | 336 г |
| Хлор, Cl | 82.74 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.4% | 2780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.556 мг | 18 мг | 8.6% | 3.3% | 1157 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.2% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 4.172 мкг | 10 мкг | 41.7% | 16.1% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1511 г |
| Медь, Cu | 139.66 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.4% | 716 г |
| Молибден, Mo | 6.358 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Селен, Se | 10.429 мкг | 55 мкг | 19% | 7.4% | 527 г |
| Фтор, F | 30.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13210 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 2.3% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.9123 мг | 12 мг | 7.6% | 2.9% | 1315 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кукурузно-вермишелевые омлетики составляет 258,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».