| Картофель (Запекание) | 867 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 9.1% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.3% | 1250 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 11.52 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 6.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 15.8% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.138 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 5.9% | 1952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6073 мг | 20 мг | 8% | 9.3% | 1244 г |
| Ниацин | 1.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 540.49 мг | 2500 мг | 21.6% | 25.1% | 463 г |
| Кальций, Ca | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7502 г |
| Кремний, Si | 50.148 мг | 30 мг | 167.2% | 194.4% | 60 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 6.9% | 1693 г |
| Натрий, Na | 5.15 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25243 г |
| Сера, S | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2880 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 8.5% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 58.17 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 3954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 862.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 5.1% | 2253 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.6% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 4.012 мкг | 10 мкг | 40.1% | 46.6% | 249 г |
| Литий, Li | 77.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 10.2% | 1141 г |
| Медь, Cu | 126.89 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 14.8% | 788 г |
| Молибден, Mo | 8.024 мкг | 70 мкг | 11.5% | 13.4% | 872 г |
| Никель, Ni | 5.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 501.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13293 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 23.4% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.3308 мг | 12 мг | 2.8% | 3.3% | 3628 г |
| Цирконий, Zr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.802 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый со специями составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».