Мой здоровый рацион

Рецепт ЧИА с миндальным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЧИА с миндальным молоком

Кероб Юля 10 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 7 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Молоко миндальное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЧИА с миндальным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.3% 1246 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.1% 651 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.1% 2576 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 25.1% 313 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 0.8% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.95 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10127 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.471 мг 15 мг 16.5% 12.9% 607 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11521 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3401 мг 20 мг 6.7% 5.2% 1492 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.4 мг 2500 мг 6.7% 5.2% 1485 г
Кальций, Ca 99.06 мг 1000 мг 9.9% 7.8% 1009 г
Кремний, Si 4.938 мг 30 мг 16.5% 12.9% 608 г
Магний, Mg 53.74 мг 400 мг 13.4% 10.5% 744 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35519 г
Сера, S 31.93 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3132 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 11.5% 680 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 6.766 мг 18 мг 37.6% 29.4% 266 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 9.6% 823 г
Литий, Li 2.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.4373 мг 2 мг 21.9% 17.1% 457 г
Медь, Cu 90.41 мкг 1000 мкг 9% 7% 1106 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 4.5% 1715 г
Никель, Ni 11.851 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 4.797 мкг 55 мкг 8.7% 6.8% 1147 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 80.81 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4950 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.6165 мг 12 мг 5.1% 4% 1946 г
Цирконий, Zr 3.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 78.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 26.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.815 г min 16.8 г 22.7% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.215 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.716 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.499 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.47 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ЧИА с миндальным молоком составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».