Мой здоровый рацион

Рецепт Блин пшеничные отруби [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин пшеничные отруби [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо перепелиное (Жарка) 32 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 15 г
пшеничные отруби +кальций 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 75 г
Банан 25 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин пшеничные отруби [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.9% 639 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.3% 747 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.9% 3532 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 8.8% 788 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 12.1% 571 г
Витамин В4, холин 127.85 мг 500 мг 25.6% 17.7% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 8.7% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 8% 862 г
Витамин В9, фолаты 25.446 мкг 400 мкг 6.4% 4.4% 1572 г
Витамин В12, кобаламин 1.01 мкг 3 мкг 33.7% 23.3% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 4.4% 1599 г
Витамин Н, биотин 4.656 мкг 50 мкг 9.3% 6.4% 1074 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9653 мг 20 мг 14.8% 10.2% 674 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.41 мг 2500 мг 10.9% 7.5% 914 г
Кальций, Ca 153.27 мг 1000 мг 15.3% 10.6% 652 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 28.9% 240 г
Магний, Mg 42.46 мг 400 мг 10.6% 7.3% 942 г
Натрий, Na 55.49 мг 1300 мг 4.3% 3% 2343 г
Сера, S 119.55 мг 1000 мг 12% 8.3% 836 г
Фосфор, P 251.8 мг 800 мг 31.5% 21.8% 318 г
Хлор, Cl 104.9 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 5.7% 1209 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 27.6% 251 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.4856 мг 2 мг 24.3% 16.8% 412 г
Медь, Cu 114.38 мкг 1000 мкг 11.4% 7.9% 874 г
Молибден, Mo 5.071 мкг 70 мкг 7.2% 5% 1380 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 24.086 мкг 55 мкг 43.8% 30.3% 228 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22434 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 5.7% 1220 г
Цинк, Zn 0.8254 мг 12 мг 6.9% 4.8% 1454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.579 г ~
14:0 Миристиновая 0.336 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.117 г min 16.8 г 12.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.803 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Блин пшеничные отруби [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 144,4 кКал.

  • Порция = 154 гр (222.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».