| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 7% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 20.4% | 541 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3197 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 31.17 мг | 500 мг | 6.2% | 6.9% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 6.9% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.4 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.8% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.54 мг | 20 мг | 7.7% | 8.5% | 1299 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.92 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.8% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2611 г |
| Кремний, Si | 26.133 мг | 30 мг | 87.1% | 96.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 27.5 мг | 400 мг | 6.9% | 7.6% | 1455 г |
| Натрий, Na | 664.03 мг | 1300 мг | 51.1% | 56.5% | 196 г |
| Сера, S | 55.63 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.2% | 1798 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 18% | 615 г |
| Хлор, Cl | 1020.73 мг | 2300 мг | 44.4% | 49.1% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.903 мг | 18 мг | 21.7% | 24% | 461 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 4.04 мкг | 10 мкг | 40.4% | 44.6% | 248 г |
| Литий, Li | 24.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3944 мг | 2 мг | 19.7% | 21.8% | 507 г |
| Медь, Cu | 222.05 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 24.5% | 450 г |
| Молибден, Mo | 28.75 мкг | 70 мкг | 41.1% | 45.4% | 243 г |
| Никель, Ni | 52.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.098 мкг | 55 мкг | 9.3% | 10.3% | 1079 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.2 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3% | 3697 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.8% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.8053 мг | 12 мг | 6.7% | 7.4% | 1490 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица отварная составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».