Мой здоровый рацион

Рецепт Куринная грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куринная грудка с овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 80 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 30 г
Чеснок луковица (Варка со сливом) 25 г
Брокколи (Варка со сливом) 90 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринная грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 25.5% 427 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 14.2% 767 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.9% 1837 г
Витамин В4, холин 63.16 мг 500 мг 12.6% 13.7% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 17.4% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.463 мг 2 мг 23.2% 25.3% 432 г
Витамин В9, фолаты 17.481 мкг 400 мкг 4.4% 4.8% 2288 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 16.7% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 9.9% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4451 г
Витамин Н, биотин 8.041 мкг 50 мкг 16.1% 17.5% 622 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 30% 364 г
Витамин РР, НЭ 8.7075 мг 20 мг 43.5% 47.4% 230 г
Макроэлементы
Калий, K 223.06 мг 2500 мг 8.9% 9.7% 1121 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3398 г
Магний, Mg 54.61 мг 400 мг 13.7% 14.9% 732 г
Натрий, Na 146.74 мг 1300 мг 11.3% 12.3% 886 г
Сера, S 159.33 мг 1000 мг 15.9% 17.3% 628 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 14.8% 737 г
Хлор, Cl 77.47 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2969 г
Микроэлементы
Бор, B 34.6 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 6.4% 1705 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 4.4% 2500 г
Кобальт, Co 10.154 мкг 10 мкг 101.5% 110.6% 98 г
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 7% 1552 г
Медь, Cu 90.45 мкг 1000 мкг 9% 9.8% 1106 г
Молибден, Mo 1.99 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3518 г
Селен, Se 1.306 мкг 55 мкг 2.4% 2.6% 4211 г
Фтор, F 100.13 мкг 4000 мкг 2.5% 2.7% 3995 г
Хром, Cr 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 17.1% 635 г
Цинк, Zn 1.775 мг 12 мг 14.8% 16.1% 676 г

Энергетическая ценность Куринная грудка с овощами составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов