Мой здоровый рацион

Рецепт Салат шпинат чемпион. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат шпинат чемпион

Шпинат 154 г
Тунец натуральный. Консервы 126 г
Помидор (томат), парниковый 85 г
Сок лимонный 13 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Сметана 10% жирности 122 г
Соевый соус 25 г
Горчица столовая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат шпинат чемпион".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 15.2% 1056 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.3% 2154 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.9% 2687 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.2 мкг 900 мкг 27.6% 44% 363 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.409 мг 5 мг 28.2% 45% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 12.9% 1241 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 5.4% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 25.934 мкг 400 мкг 6.5% 10.4% 1542 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 20.42 мг 90 мг 22.7% 36.2% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 9.3% 1714 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6188 г
Витамин К, филлохинон 142.1 мкг 120 мкг 118.4% 188.8% 84 г
Витамин РР, НЭ 3.954 мг 20 мг 19.8% 31.6% 506 г
Ниацин 2.564 мг ~
Бетаин 1.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.01 мг 2500 мг 15.4% 24.6% 649 г
Кальций, Ca 63.16 мг 1000 мг 6.3% 10% 1583 г
Кремний, Si 15.512 мг 30 мг 51.7% 82.5% 193 г
Магний, Mg 36.29 мг 400 мг 9.1% 14.5% 1102 г
Натрий, Na 507.88 мг 1300 мг 39.1% 62.4% 256 г
Сера, S 72.28 мг 1000 мг 7.2% 11.5% 1384 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 21.2% 752 г
Хлор, Cl 356.56 мг 2300 мг 15.5% 24.7% 645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 4.403 мг 18 мг 24.5% 39.1% 409 г
Йод, I 18.39 мкг 150 мкг 12.3% 19.6% 816 г
Кобальт, Co 10.875 мкг 10 мкг 108.8% 173.5% 92 г
Литий, Li 4.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.3576 мг 2 мг 17.9% 28.5% 559 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 8.5% 1877 г
Молибден, Mo 5.146 мкг 70 мкг 7.4% 11.8% 1360 г
Никель, Ni 3.866 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Стронций, Sr 23.38 мкг ~
Фтор, F 252.18 мкг 4000 мкг 6.3% 10% 1586 г
Хром, Cr 22.89 мкг 50 мкг 45.8% 73% 218 г
Цинк, Zn 0.4573 мг 12 мг 3.8% 6.1% 2624 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат шпинат чемпион составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».