| Сок лимонный | 10 г |
| Соевый соус без клейковины с пониженым содержанием соли | 20 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.5% | 2533 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 12.4% | 308 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3.6% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.95 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.632 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 2.8% | 1349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.428 мг | 15 мг | 16.2% | 6.2% | 618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 3.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2072 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 9653 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.67 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.9% | 4261 г |
| Кальций, Ca | 22.81 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4384 г |
| Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2389 г |
| Натрий, Na | 160.33 мг | 1300 мг | 12.3% | 4.7% | 811 г |
| Сера, S | 0.18 мг | 1000 мг | 555556 г | ||
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 3.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 69069 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 3.3% | 1158 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Медь, Cu | 10.53 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9497 г |
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22805 г |
| Цинк, Zn | 0.0158 мг | 12 мг | 0.1% | 75949 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.149 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.737 г | min 16.8 г | 69.9% | 26.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатная заправка лимонно-горчично-медовая(моя) составляет 263 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».