| Кабачок | 600 г |
| Яйцо куриное | 280 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.2% | 1188 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.4% | 966 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 12.4% | 888 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 10.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 80.03 мг | 500 мг | 16% | 17.6% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 11.9% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.197 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.8% | 2817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.6% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 11.4% | 958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.8% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 6.477 мкг | 50 мкг | 13% | 14.3% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0747 мг | 20 мг | 10.4% | 11.4% | 964 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.86 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.7% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 114.29 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.5% | 875 г |
| Кремний, Si | 18.634 мг | 30 мг | 62.1% | 68.2% | 161 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 3.6% | 3060 г |
| Натрий, Na | 116.65 мг | 1300 мг | 9% | 9.9% | 1114 г |
| Сера, S | 74.16 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.1% | 1348 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 16.5% | 666 г |
| Хлор, Cl | 163.27 мг | 2300 мг | 7.1% | 7.8% | 1409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 6.5% | 1695 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.3% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 3.582 мкг | 10 мкг | 35.8% | 39.3% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 4.8% | 2270 г |
| Медь, Cu | 57.97 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.4% | 1725 г |
| Молибден, Mo | 3.354 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.3% | 2087 г |
| Никель, Ni | 0.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.314 мкг | 55 мкг | 18.8% | 20.7% | 533 г |
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21425 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.7886 мг | 12 мг | 6.6% | 7.3% | 1522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.848 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.108 г | min 16.8 г | 12.5% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».