| Горбуша (Жарка) | 671 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли | 75 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 75 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 75 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 17.6% | 524 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.4% | 1436 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.4 мкг | 900 мкг | 21.3% | 19.6% | 470 г |
| бета Каротин | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 19.2% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 9.3% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 74.33 мг | 500 мг | 14.9% | 13.7% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 12.4% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 24.2% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.021 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.005 мкг | 3 мкг | 100.2% | 92.2% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.49 мг | 90 мг | 16.1% | 14.8% | 621 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.893 мкг | 10 мкг | 78.9% | 72.6% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.246 мг | 15 мг | 8.3% | 7.6% | 1204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.546 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9158 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4613 мг | 20 мг | 32.3% | 29.7% | 310 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.34 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.8% | 855 г |
| Кальций, Ca | 25.68 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3894 г |
| Кремний, Si | 1.7 мг | 30 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Магний, Mg | 26.64 мг | 400 мг | 6.7% | 6.2% | 1502 г |
| Натрий, Na | 38.11 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.7% | 3411 г |
| Сера, S | 149.99 мг | 1000 мг | 15% | 13.8% | 667 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 17% | 540 г |
| Хлор, Cl | 130.46 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.2% | 1763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| Йод, I | 37.09 мкг | 150 мкг | 24.7% | 22.7% | 404 г |
| Кобальт, Co | 15.531 мкг | 10 мкг | 155.3% | 142.9% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Медь, Cu | 115.75 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.7% | 864 г |
| Молибден, Mo | 6.215 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.2% | 1126 г |
| Селен, Se | 32.628 мкг | 55 мкг | 59.3% | 54.6% | 169 г |
| Фтор, F | 320.3 мкг | 4000 мкг | 8% | 7.4% | 1249 г |
| Хром, Cr | 40.5 мкг | 50 мкг | 81% | 74.5% | 123 г |
| Цинк, Zn | 0.7601 мг | 12 мг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша с мексиканской смесью и луком составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».