| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 626 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Капуста Цветная [Семейные Секреты] | 377 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 23.3% | 350 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Вода | 16.1 г | 2273 г | 0.7% | 0.6% | 14118 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 3.9% | 2098 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2328 мг | 20 мг | 16.2% | 13.2% | 619 г |
| Ниацин | 7.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.69 мг | 2500 мг | 10% | 8.2% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
| Магний, Mg | 76.16 мг | 400 мг | 19% | 15.5% | 525 г |
| Натрий, Na | 29.93 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4343 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 16.2% | 505 г |
| Хлор, Cl | 78.38 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.8% | 2934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 9.161 мкг | 10 мкг | 91.6% | 74.7% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Медь, Cu | 81.43 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.6% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 11.197 мкг | 70 мкг | 16% | 13.1% | 625 г |
| Фтор, F | 132.33 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Хром, Cr | 25.45 мкг | 50 мкг | 50.9% | 41.5% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.3233 мг | 12 мг | 11% | 9% | 907 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.853 г | ~ | |||
| Валин | 1.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.015 г | ~ | |||
| Лизин | 2.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.886 г | ~ | |||
| Треонин | 1.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.936 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.881 г | ~ | |||
| Пролин | 1.028 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с цв.капустой составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».