| Картофель | 1000 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 250 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.6% | 3619 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.9% | 3294 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 8.2% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 9.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 10.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 13.7% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 16.8% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.393 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.6% | 3511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.71 мг | 90 мг | 17.5% | 22.7% | 573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 5.8% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1615 мг | 20 мг | 10.8% | 14% | 925 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.44 мг | 2500 мг | 21.4% | 27.7% | 468 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7663 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 6.5% | 1984 г |
| Натрий, Na | 187.53 мг | 1300 мг | 14.4% | 18.7% | 693 г |
| Сера, S | 25.1 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3984 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 11.3% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 45.49 мг | 2300 мг | 2% | 2.6% | 5056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 6.1% | 2140 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.4% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 3.922 мкг | 10 мкг | 39.2% | 50.8% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 11.1% | 1160 г |
| Медь, Cu | 209.31 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 27.1% | 478 г |
| Молибден, Mo | 6.275 мкг | 70 мкг | 9% | 11.7% | 1116 г |
| Селен, Se | 5.345 мкг | 55 мкг | 9.7% | 12.6% | 1029 г |
| Фтор, F | 23.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16992 г |
| Хром, Cr | 7.84 мкг | 50 мкг | 15.7% | 20.3% | 638 г |
| Цинк, Zn | 0.5034 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2384 г |
Энергетическая ценность картофель с грибами составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».