Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква тертая с лимоном и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква тертая с лимоном и сахаром

Тыква 1800 г
Сахар песок 700 г
Лимон 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тертая с лимоном и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 10.9% 755 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.2% 1333 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.5% 3357 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 15.3% 540 г
бета Каротин 1.001 мг 5 мг 20% 16.6% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4390 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 1% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4815 мг 20 мг 2.4% 2% 4154 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.85 мг 2500 мг 6% 5% 1680 г
Кальций, Ca 20.41 мг 1000 мг 2% 1.7% 4900 г
Кремний, Si 20.148 мг 30 мг 67.2% 55.7% 149 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3914 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34759 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7849 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 1.9% 4372 г
Хлор, Cl 13.04 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 60.23 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4627 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 6.1% 1350 г
Литий, Li 0.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Медь, Cu 137.78 мкг 1000 мкг 13.8% 11.4% 726 г
Молибден, Mo 3.141 мкг 70 мкг 4.5% 3.7% 2229 г
Никель, Ni 3.067 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23913 г
Фтор, F 58.07 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6888 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.1693 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Тыква тертая с лимоном и сахаром составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».