Мой здоровый рацион

Рецепт БИСКВИТ БЕЛКОВІЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БИСКВИТ БЕЛКОВІЙ

Яичный белок куриный 210 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Рисовая мука, коричневая 50 г
Эритрит [Fit Parad] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БИСКВИТ БЕЛКОВІЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.2% 1134 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 8.4% 969 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.4% 3285 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 14.3% 571 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.1 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12903 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14019 г
Витамин Н, биотин 3.548 мкг 50 мкг 7.1% 5.8% 1409 г
Витамин РР, НЭ 2.3262 мг 20 мг 11.6% 9.5% 860 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.67 мг 2500 мг 4.5% 3.7% 2199 г
Кальций, Ca 7.1 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Кремний, Si 0.095 мг 30 мг 0.3% 0.2% 31579 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2197 г
Натрий, Na 95.64 мг 1300 мг 7.4% 6% 1359 г
Сера, S 103.77 мг 1000 мг 10.4% 8.5% 964 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 5.7% 1436 г
Хлор, Cl 86.48 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4800 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4237 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 4.4% 1859 г
Марганец, Mn 0.4948 мг 2 мг 24.7% 20.1% 404 г
Медь, Cu 55.76 мкг 1000 мкг 5.6% 4.6% 1793 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 3046 г
Никель, Ni 0.052 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Селен, Se 10.143 мкг 55 мкг 18.4% 15% 542 г
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность БИСКВИТ БЕЛКОВІЙ составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».