Лук репчатый (Жарка) | 735 г |
Картофель (Варка со сливом) | 1300 г |
Вода | 1900 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 700 г |
Яйцо куриное | 96 г |
Подсолнечное масло | 168 г |
Маргарин сливочный | 31 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.6% | 1514 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.9% | 1955 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 3% | 3788 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 18000 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 13.43 мг | 500 мг | 2.7% | 3.1% | 3723 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 3.1% | 3704 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 6% | 1942 г |
Витамин В9, фолаты | 6.199 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6453 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 4.9% | 2394 г |
Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.589 мг | 15 мг | 10.6% | 12.3% | 944 г |
Витамин Н, биотин | 0.699 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7153 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7782 мг | 20 мг | 3.9% | 4.5% | 2570 г |
Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.65 мг | 2500 мг | 5.2% | 6% | 1928 г |
Кальций, Ca | 8.69 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11507 г |
Кремний, Si | 12.088 мг | 30 мг | 40.3% | 46.6% | 248 г |
Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 2.3% | 4975 г |
Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31630 г |
Сера, S | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3762 г |
Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 4.2% | 2817 г |
Хлор, Cl | 21.21 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10844 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 363.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 43.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 2.7% | 4276 г |
Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7614 г |
Кобальт, Co | 2.073 мкг | 10 мкг | 20.7% | 23.9% | 482 г |
Литий, Li | 16.929 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 7.7% | 1488 г |
Медь, Cu | 54.72 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.4% | 1827 г |
Молибден, Mo | 3.85 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
Никель, Ni | 1.733 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 169.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.33 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.8% | 4135 г |
Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8681 г |
Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.4% | 1805 г |
Цинк, Zn | 0.2857 мг | 12 мг | 2.4% | 2.8% | 4200 г |
Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.17 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
Валин | 0.042 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Пролин | 0.03 г | ~ | |||
Серин | 0.047 г | ~ | |||
Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 46.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.39 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.892 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.241 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 20.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.793 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».