Мой здоровый рацион

Рецепт Киш с рыбой (KETO/LCHF - рецепты) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киш с рыбой (KETO/LCHF - рецепты) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Кокосовая мука, без глютена 30 г
Псиллиум (цельная оболочка семян подорожника) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сайра натуральная "Рыбный остров" 250 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Шпинат (Запекание) 100 г
Способ приготовления

6 порций 120 грамм https://vk.com/feed?w=wall-150133971_4035

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с рыбой (KETO/LCHF - рецепты) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.6% 543 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 14.8% 279 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.7% 5615 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.8% 714 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.1% 3795 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.9 мкг 900 мкг 24% 9.9% 417 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 5% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 5.2% 786 г
Витамин В4, холин 99.19 мг 500 мг 19.8% 8.1% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 4.9% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.273 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4314 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 4.3% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 3.7% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 1.6% 2483 г
Витамин Н, биотин 8.229 мкг 50 мкг 16.5% 6.8% 608 г
Витамин К, филлохинон 58.5 мкг 120 мкг 48.8% 20.1% 205 г
Витамин РР, НЭ 1.9017 мг 20 мг 9.5% 3.9% 1052 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.86 мг 2500 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Кальций, Ca 99.67 мг 1000 мг 10% 4.1% 1003 г
Кремний, Si 6.098 мг 30 мг 20.3% 8.4% 492 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2301 г
Натрий, Na 280.43 мг 1300 мг 21.6% 8.9% 464 г
Сера, S 90.68 мг 1000 мг 9.1% 3.7% 1103 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 6.4% 643 г
Хлор, Cl 404.7 мг 2300 мг 17.6% 7.2% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 2.967 мг 18 мг 16.5% 6.8% 607 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 2.4% 1732 г
Кобальт, Co 4.408 мкг 10 мкг 44.1% 18.1% 227 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1576 г
Медь, Cu 40.7 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2457 г
Молибден, Mo 3.57 мкг 70 мкг 5.1% 2.1% 1961 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 13.118 мкг 55 мкг 23.9% 9.8% 419 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14200 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.7723 мг 12 мг 6.4% 2.6% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.677 г ~
Заменимые аминокислоты 1.16 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.431 г ~
10:0 Каприновая 0.436 г ~
12:0 Лауриновая 2.557 г ~
14:0 Миристиновая 1.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.705 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.861 г min 16.8 г 17% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Киш с рыбой (KETO/LCHF - рецепты) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 243 кКал.

  • Порция = 120 гр (291.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».