| Камбала дальневосточная (Запекание) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 13.7% | 442 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.5% | 528 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.5% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 69.09 мг | 500 мг | 13.8% | 8.4% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.585 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.318 мкг | 3 мкг | 43.9% | 26.6% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.976 мкг | 10 мкг | 29.8% | 18.1% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.346 мг | 15 мг | 29% | 17.6% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1343 мг | 20 мг | 25.7% | 15.6% | 390 г |
| Ниацин | 2.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.13 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.2% | 735 г |
| Кальций, Ca | 53.79 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.3% | 1859 г |
| Магний, Mg | 39.03 мг | 400 мг | 9.8% | 5.9% | 1025 г |
| Натрий, Na | 358.25 мг | 1300 мг | 27.6% | 16.7% | 363 г |
| Сера, S | 210.06 мг | 1000 мг | 21% | 12.7% | 476 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 15.9% | 382 г |
| Хлор, Cl | 609.03 мг | 2300 мг | 26.5% | 16.1% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 2.6% | 2302 г |
| Йод, I | 26.27 мкг | 150 мкг | 17.5% | 10.6% | 571 г |
| Кобальт, Co | 21.843 мкг | 10 мкг | 218.4% | 132.4% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3559 г |
| Медь, Cu | 125.13 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.6% | 799 г |
| Молибден, Mo | 5.167 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.5% | 1355 г |
| Никель, Ni | 6.519 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.556 мкг | 55 мкг | 41% | 24.8% | 244 г |
| Фтор, F | 467.24 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 7.1% | 856 г |
| Хром, Cr | 59.76 мкг | 50 мкг | 119.5% | 72.4% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.508 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2362 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 58% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.925 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 26.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.463 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала запеченая в духовке составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».