| Сельдерей - Стебли [Солнечная Фазенда] | 48 г |
| Огурец парниковый | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 87 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 15.5% | 1302 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4% | 5000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 8% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 7.2% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 7.8% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.3 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.8% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.532 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 26110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.09 мг | 90 мг | 11.2% | 22.5% | 892 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 15.5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.03 мг | 2500 мг | 6.6% | 13.3% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10560 г |
| Кремний, Si | 22.519 мг | 30 мг | 75.1% | 151.1% | 133 г |
| Магний, Mg | 5.36 мг | 400 мг | 1.3% | 2.6% | 7463 г |
| Натрий, Na | 8.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 15796 г |
| Сера, S | 6.93 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14430 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 6.2% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 30.68 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 4.2% | 4775 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 52.3% | 384 г |
| Литий, Li | 10.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 8.2% | 2436 г |
| Медь, Cu | 56.43 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 11.3% | 1772 г |
| Молибден, Mo | 2.974 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.5% | 2354 г |
| Никель, Ni | 4.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20913 г |
| Фтор, F | 7.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50633 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.1506 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7968 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».