Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Шампиньоны (Варка без слива) 150 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.4% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.6% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.1% 1333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 11% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 50% 561 г
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 57% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.1% 2769 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 5.9% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 17.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.219 мкг 400 мкг 1.1% 3.1% 9481 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 7% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.602 мкг 50 мкг 3.2% 9% 3121 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0808 мг 20 мг 5.4% 15.2% 1850 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.66 мг 2500 мг 8.2% 23% 1216 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 6969 г
Кремний, Si 11.222 мг 30 мг 37.4% 105.1% 267 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 10.1% 2795 г
Натрий, Na 7.41 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 17544 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 5.9% 4693 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 17.7% 1600 г
Хлор, Cl 23.61 мг 2300 мг 1% 2.8% 9742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.7 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 20.84 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 15.4% 1818 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 5.3% 5376 г
Кобальт, Co 3.255 мкг 10 мкг 32.6% 91.6% 307 г
Литий, Li 12.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 16.6% 1701 г
Медь, Cu 119.82 мкг 1000 мкг 12% 33.7% 835 г
Молибден, Mo 7.719 мкг 70 мкг 11% 30.9% 907 г
Никель, Ni 10.747 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 3.467 мкг 55 мкг 6.3% 17.7% 1586 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Титан, Ti 21.61 мкг ~
Фтор, F 71.48 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5596 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 14.6% 1931 г
Цинк, Zn 0.3085 мг 12 мг 2.6% 7.3% 3890 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с чечевицей составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».