Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик 30.04.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик 30.04.14

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 198 г
Отварная курин.грудка 214 г
Сметана БРЕСТ-ЛИТОВСК 20% 50 г
Майонез РЯБА 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик 30.04.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 14.2% 685 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.9% 982 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 1.7% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 11.856 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3374 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 8.6% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.0548 мг 20 мг 0.3% 0.3% 36496 г
Макроэлементы
Калий, K 62.66 мг 2500 мг 2.5% 2.4% 3990 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9390 г
Магний, Mg 3.74 мг 400 мг 0.9% 0.9% 10695 г
Натрий, Na 163.56 мг 1300 мг 12.6% 12.3% 795 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Хлор, Cl 245.64 мг 2300 мг 10.7% 10.4% 936 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 1.7% 6040 г
Кобальт, Co 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2663 г
Медь, Cu 15.94 мкг 1000 мкг 1.6% 1.6% 6274 г
Молибден, Mo 0.453 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15453 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Цинк, Zn 0.0694 мг 12 мг 0.6% 0.6% 17291 г

Энергетическая ценность Салатик 30.04.14 составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».