| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 55 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.1% | 444 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.8% | 1436 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 37.52 мг | 500 мг | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.267 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.8% | 1415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.003 мкг | 3 мкг | 33.4% | 18% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 5.982 мкг | 50 мкг | 12% | 6.5% | 836 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3106 мг | 20 мг | 16.6% | 8.9% | 604 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.18 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2496 г |
| Кальций, Ca | 124.16 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.7% | 805 г |
| Кремний, Si | 0.427 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7026 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2192 г |
| Натрий, Na | 32.56 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 3993 г |
| Сера, S | 166.83 мг | 1000 мг | 16.7% | 9% | 599 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 11.8% | 454 г |
| Хлор, Cl | 92.32 мг | 2300 мг | 4% | 2.2% | 2491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3766 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 1.771 мкг | 10 мкг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 2990 г |
| Медь, Cu | 58.95 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1696 г |
| Молибден, Mo | 7.182 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.5% | 975 г |
| Никель, Ni | 0.235 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.362 мкг | 55 мкг | 40.7% | 21.9% | 246 г |
| Стронций, Sr | 12.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15009 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3677 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% |
Энергетическая ценность Сырники без яйца составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».