| Треска | 500 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 26.3% | 510 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2820 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 9890 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 61.35 мг | 500 мг | 12.3% | 16.5% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 7.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 11.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.782 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.9% | 3395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.455 мкг | 3 мкг | 48.5% | 65.1% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 2.1% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6.2% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 7.9% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 9.207 мкг | 50 мкг | 18.4% | 24.7% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3764 мг | 20 мг | 26.9% | 36.1% | 372 г |
| Ниацин | 2.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.98 мг | 2500 мг | 12.9% | 17.3% | 776 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 3982 г |
| Кремний, Si | 0.353 мг | 30 мг | 1.2% | 1.6% | 8499 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 9.5% | 1403 г |
| Натрий, Na | 65.75 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.8% | 1977 г |
| Сера, S | 187.47 мг | 1000 мг | 18.7% | 25.1% | 533 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 33% | 407 г |
| Хлор, Cl | 177.29 мг | 2300 мг | 7.7% | 10.3% | 1297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 4% | 3321 г |
| Йод, I | 122.89 мкг | 150 мкг | 81.9% | 109.9% | 122 г |
| Кобальт, Co | 27.618 мкг | 10 мкг | 276.2% | 370.7% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 7.8% | 1729 г |
| Медь, Cu | 145.91 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 19.6% | 685 г |
| Молибден, Mo | 4.131 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.9% | 1695 г |
| Никель, Ni | 8.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.845 мкг | 55 мкг | 37.9% | 50.9% | 264 г |
| Фтор, F | 638.05 мкг | 4000 мкг | 16% | 21.5% | 627 г |
| Хром, Cr | 50.19 мкг | 50 мкг | 100.4% | 134.8% | 100 г |
| Цинк, Zn | 1.0007 мг | 12 мг | 8.3% | 11.1% | 1199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лизин | 1.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.82 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.821 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.729 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета рыбная составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».