| Кета соленая | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 265 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Чеснок | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Помидор можно побольше.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.2% | 1101 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.1% | 1556 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.8% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.8% | 1645 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 5.4% | 2101 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 8.9 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 10% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 12.6% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.246 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.998 мкг | 3 мкг | 33.3% | 37.2% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.79 мг | 90 мг | 14.2% | 15.8% | 704 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.841 мкг | 10 мкг | 38.4% | 42.9% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 4.6% | 2431 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 8.8% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0068 мг | 20 мг | 15% | 16.7% | 665 г |
| Ниацин | 1.817 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.82 мг | 2500 мг | 14% | 15.6% | 715 г |
| Кальций, Ca | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3997 г |
| Кремний, Si | 2.062 мг | 30 мг | 6.9% | 7.7% | 1455 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 4.6% | 2418 г |
| Натрий, Na | 995.65 мг | 1300 мг | 76.6% | 85.5% | 131 г |
| Сера, S | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7474 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 12.9% | 866 г |
| Хлор, Cl | 1458.72 мг | 2300 мг | 63.4% | 70.8% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 4.2% | 2624 г |
| Йод, I | 13.24 мкг | 150 мкг | 8.8% | 9.8% | 1133 г |
| Кобальт, Co | 2.555 мкг | 10 мкг | 25.6% | 28.6% | 391 г |
| Литий, Li | 9.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 8.1% | 1361 г |
| Медь, Cu | 128.07 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 14.3% | 781 г |
| Молибден, Mo | 6.089 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.7% | 1150 г |
| Никель, Ni | 5.646 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.964 мкг | 55 мкг | 16.3% | 18.2% | 614 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.41 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.1% | 3590 г |
| Хром, Cr | 15.04 мкг | 50 мкг | 30.1% | 33.6% | 332 г |
| Цинк, Zn | 0.3665 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3274 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 49.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с красной рыбой, помидорами , картошкой составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».