Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с куриным фаршем

Рис белый среднезерный, приготовленный 378 г
Фарш "классический" из индейки тм "индилайт", 450 г 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.6% 1583 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.1% 800 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.8% 973 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.572 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.3143 мг 20 мг 1.6% 0.9% 6363 г
Макроэлементы
Калий, K 22.79 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10970 г
Кальций, Ca 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42194 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3914 г
Сера, S 18.7 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5348 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 2% 2749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11465 г
Марганец, Mn 0.2963 мг 2 мг 14.8% 8.4% 675 г
Медь, Cu 29.86 мкг 1000 мкг 3% 1.7% 3349 г
Цинк, Zn 0.3301 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3635 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.279 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис с куриным фаршем составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».