Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка Фри жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка Фри жареная

Золотистый картофель фри с растительным масло 752 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка Фри жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2% 2815 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.3% 1037 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 7.4% 742 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.4% 741 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3% 1856 г
Витамин C, аскорбиновая 15.34 мг 90 мг 17% 9.3% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.575 мг 15 мг 17.2% 9.4% 583 г
Витамин РР, НЭ 2.5746 мг 20 мг 12.9% 7.1% 777 г
Ниацин 1.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 705.87 мг 2500 мг 28.2% 15.5% 354 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6215 г
Магний, Mg 28.96 мг 400 мг 7.2% 3.9% 1381 г
Натрий, Na 0.11 мг 1300 мг 1181818 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 5.2% 1050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 3.3% 1678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картошка Фри жареная составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».